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경도 빈혈일 때, 철분이 많은 음식을 먹고 싶어요!

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작성자
cindy
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작성일
25.03.18 10:06:50

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혈색소가 정상보다 조금 낮으면 철분제를 먹기는 부담스럽죠.

"철분이 부족한데 철분제를 먹기엔 부담스럽고, 소화가 안 될까 걱정됩니다. 철분이 풍부한 음식을 통해 빈혈을 예방할 수 있을까요?"

경도 빈혈이라면 음식으로 철분을 충분히 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 특히, 철분은 **동물성(헴철)**과 **식물성(비헴철)**으로 나뉘며, 체내 흡수율이 다릅니다.


1️⃣ 철분이 많은 음식 추천

 ☞ 동물성 철분 (헴철, 흡수율 높음)

  • 소고기, 돼지고기, 닭고기 (특히 간, 안심 부위)

  • 생선, 해산물 (굴, 홍합, 바지락, 고등어, 참치)

  • 달걀노른자

 ☞ 식물성 철분 (비헴철, 흡수율 낮음)

  • 콩류 (렌틸콩, 검은콩, 병아리콩, 두부)

  • 채소 (시금치, 케일, 브로콜리, 비트)

  • 견과류·씨앗류 (호박씨, 참깨, 캐슈넛)

  • 통곡물 (귀리, 퀴노아, 현미)

  • 해조류 (김, 미역, 다시마)


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2️⃣ 철분 흡수율을 높이는 방법

비타민 C와 함께 섭취하기 (철분 흡수 증가!)

  • 철분이 풍부한 음식과 함께 귤, 레몬, 키위, 파프리카 등을 곁들여 드세요.

동물성 단백질과 함께 먹기

  • 고기나 생선을 식물성 철분과 함께 먹으면 흡수율이 올라갑니다.

철분 흡수를 방해하는 음식 피하기

  • 커피, 차, 탄산음료 속 탄닌 성분이 철분 흡수를 방해할 수 있으니 식후 1~2시간 후에 마시는 것이 좋습니다.


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3️⃣ 철분이 풍부한 식단 예시

▶ 아침: 오트밀 + 견과류 + 바나나 + 두유  

▶ 점심: 닭가슴살 샐러드 + 퀴노아 + 오렌지 주스  

▶ 저녁: 연어구이 + 시금치볶음 + 현미밥

철분이 풍부한 음식을 골고루 섭취하면, 철분제를 따로 먹지 않아도 빈혈 예방에 큰 도움이 될 수 있습니다. 부족한 철분, 음식으로 건강하게 채워보세요!

 

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