한국인 건강수명 10년 단축의 40%를 차지하는 잘못된 8가지 식사습관 극복하는 6가지 식사원칙. 아프지 않게 살려면 이렇게 드십시
세계보건기구(WHO) 가 발간하는 2021년 World Health Statistics 보고서에 의하면, 2019년 한국인의 건강수명은 73.1세(남자 71.3세, 여자 74.7세)로 기대수명 (WHO 기준 83.3세)과 약 10.2세 차이가 납니다. 건강수명을 10세 갉아먹는 요인중에서 가장 압도적인 것을 들라면 저는 바로 식사라고 하고 싶습니다. 연구들에 따라 다르지만 뉴트리션 즉 영양과 비만은 건강이나 암발생에 40-50% 정도 관여한다고 알려져 있으니 영양습관을 빼고는 건강을 이야기하기가 불가능하다는 것입니다.
