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우리 몸에는 ‘쓰고 버려야 할 물질을 스스로 처리’하는 강력한 자정 기능이 있습니다. 바로 오토파지(Autophagy)라고 불리는 세포 청소 시스템입니다. 오토파지는 세포 내부에서 손상되거나 오래된 단백질이나 세포 소기관을 포집, 분해, 재활용하는 과정입니다.
