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당뇨는 식습관의 영향을 많이 받는다. 과식, 야식, 빈번한 간식이 인슐린의 기능을 저하시킨다. 내장지방이 인슐린의 부담을 증가시키고 이소성지방이 췌장베타세포를 손상시킨다. 혈당지수가 높은 음식을 먹으면 인슐린 베타세포에 부담을 주어 인슐린 저항성을 가중시킨다.
